Hamburguesas de garbanzos y setas 20min
Ingredientes:
- Garbanzos
- Arroz
- Setas
- Cebolla
- Ajo
- Perejil
- Harina
Sofríe con un poco de aceite la cebolla y las setas.
Tritura con la batidora la cebolla, las setas, el ajo, el perejil, los garbanzos y el arroz cocido.
Salpimenta y da forma de hamburguesa a la masa resultante.
Pásalas por harina y fríe con un poco de aceite en una sartén.
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Chickpea and Mushroom Burgers 20min
ingredients:
- Chickpeas
- Rice
- Mushrooms
- Onion
- Garlic
- Parsley
- Flour
Saute with a little oil the onion and mushrooms.
Grind in a blender the onion, mushrooms, garlic, parsley, chickpeas and cooked rice.
Salpimenta and shape of the resulting mass hamburger.
Pass them in flour and fry in a little oil in a pan.
qué interesante!! me la apunto ☺!
ResponderEliminarun beso!
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